Qualche tempo fa mi è venuta l’idea di provare ad eliminare
il supermercato dalla mia vita. Almeno per un anno.
Ho quindi fatto qualche ricerca su Google e ho scoperto che
quest’“impresa” era già stata tentata. Per cercare di seguire un mio percorso personale,
però, ho preferito non approfondire le iniziative altrui, così da non lasciarmi
influenzare. E ho deciso di aprire un blog per documentare questo mio
esperimento.
Anche se ci pensavo già da tempo, la scelta definitiva l’ho
presa oggi quando, durante la visita ad una piccola azienda agricola locale, sono
stata ancora una volta messa di fronte alla dura realtà che si trovano ad
affrontare queste aziende, praticamente prive di sostegno dai piani alti ma,
anzi, addirittura quasi osteggiate. In balia di questo pazzo clima e delle dure
leggi di mercato. E quando mi è stato fatto notare che comprando al supermercato
si va ad alimentare sempre di più le coltivazioni su larga scala, intensive, ho
pensato “Ok, proviamo a fare a meno del supermercato per un anno!”.
In realtà già adesso compro poche cose al supermercato,
spesso per comodità…cioè per pigrizia! Mio marito coltiva un orto che ci dà
molte soddisfazioni e già da qualche anno cerchiamo di praticare l’autoproduzione
più che possiamo. Inoltre acquistiamo molti articoli anche tramite dei Gruppi di
Acquisto Solidali locali.
L’obiettivo di questo mio esperimento è utilizzare prodotti
di qualità superiore, investire sui piccoli produttori e sulle piccole botteghe
(non ne posso più di vedere negozi che chiudono!!!) e, in linea generale,
spendere meglio i miei soldi.
Quindi da domani, 15 luglio 2013, mi impegno solennemente a non mettere più piede in un supermercato!
A presto,
Laura
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